Verse Zalm
- Viskruiden Degens
- Hollandaise saus 205010
- Fijn gesneden wortel/bieslook/bleekselderij
- Alu bakje hoog
- Blancheer de gesneden groenten. Meng deze door de saus. Doe een dun laagje saus/groenten mengsel in het bakje, leg hier de zalm (86220009) (in brokken gesneden gegaard) op.
- Garneer af met fijn gesneden groenten.
Bereiding consument : afdekken met alu folie, 12 minuten op 180 graden