Varkenshaas medaillons met pancetta en pepersaus
- Varkenshaas medaillons (kophaas) | 280105 – Martovi
- Marineren met Lemon-peper kruidenolie | 501935 – Verstegen
- Omwikkelen met plakje pancetta/Serrano ham | 140302 – Levoni
- Snijbare Pepersaus | 501564 – Verstegen
- Medaillons erop leggen om en om met plakjes pepersaus
- Afgarneren met peperkorrels en een deco mix