7. Peren Gorgonzola Salade
Ingrediƫnten :
-
- 1500 gram peren, in kleine blokjes
- 500 gram gorgonzola kaas in blokjes
- 250 gram pecan noten/walnoten gecruched
- 500 gram sinaasappels
- 250 gram Sweet honey saus |520600 – Epos
Bereiding :
- Schil de sinaasappels en snijd het vruchtvlees tussen de vliesjes weg.
- Snijd de peer en de gorgonzola in blokjes.
- Meng het geheel met de Sweet honey saus.
- Garneer af met gestampte pecan noten en wat sinaasappel partjes.