Datum: 17-09-2024

Betoverende beenhamsalade

Betoverende beenhamsalade

Betoverende beenhamsalade: een frisse en smaakvolle klassieker

Ontdek een heerlijke toastsalade met beenham, selderijsalade, Copacabanasaus en frisse prei. Perfect voor op een toastje.

Ingrediënten

• 500 gram beenham (mooi gekookte ham) in hele fijne reepjes gesneden
106472 – Van de Ven
• 1000 gram selderijsalade
400015 – Pomberg
• 250 gram Copacabanasaus
520234 – Van de Ven
• 400 gram Toverkaas kruiden
211135 – Peridot
• 250 gram prei, heel fijn gesneden en geblancheerd

Bereiding

1. Meng de Toverkaas, Copacabansaus en selderijsalade goed door elkaar.
2. Meng hier de prei en de hamreepjes door. Bewaar iets van beide om te garneren.
3. Vul de salade uit in kleine saladebakjes of een grote bowl.
4. Garneer met wat prei en de hamreepjes.

Allergenen

Gluten – Selderij – Mosterd