Masterclass | Viva Italia

Tijdens deze masterclass brengen we de sfeer en smaken van Italië naar uw toonbank. Niet alleen pasta’s staan deze avond centraal, maar ook ambachtelijke pinsa’s, rijkelijk belegd met verfijnde hammen en andere Italiaanse vleeswaren. U ontdekt vernieuwende combinaties, praktische bereidingstechnieken en prachtige presentaties die direct toepasbaar zijn in uw eigen winkel. Uiteraard is er volop gelegenheid om te proeven en mee te kijken tijdens de demonstraties.

Gastsprekers

Altoni
Altoni ontwikkelt en produceert hoogwaardige verse pasta’s en sauzen, gemaakt met authentieke recepten en pure ingrediënten. Hun focus op kwaliteit en Italiaanse traditie maakt hen een inspirerende partner voor wie zijn assortiment wil verrijken met echte Italiaanse smaaksensaties.

Levoni
Levoni is wereldwijd bekend om zijn ambachtelijke Italiaanse vleeswaren, van delicate prosciutto’s tot karaktervolle salami’s. Al meer dan honderd jaar staat Levoni voor vakmanschap, traceerbaarheid en smaak van topniveau. Tijdens de masterclass laten zij zien hoe hun vleeswaren perfect passen binnen moderne pinsa- en pastaconcepten.

Wij hopen u te mogen verwelkomen op deze smaakvolle Italiaanse avond.
Meld u snel aan door onderstaand formulier in te vullen.